스티브 잡스는 여러 면에서 극단으로 가는 것을 두려워하지 않는 사람이었습니다. 이것은 또한 음식에 대한 그의 접근 방식과 관련이 있으며, 그는 종종 매우 전통적인 형태의 완전 채식주의와 채식주의에 의존하지 않았습니다. 스티브 잡스는 일생의 대부분을 채식주의자로 살았고, 식사를 절제하고 단순하게 했으며, 매우 까다로웠습니다. Apple의 공동 창업자와 거래해 본 많은 웨이터나 셰프라면 알 수 있을 것입니다.
대학에 다니는 동안 잡스는 "작은 행성을 위한 다이어트"라는 책을 발견했는데, 이 책은 그가 식단에서 고기를 없애기로 결정하는 데 중요한 역할을 했습니다. 나중에 그는 정화와 단식을 포함하여 훨씬 더 극단적인 식사 방법을 시도하기 시작했으며, 그 동안 그는 몇 주 동안 사과나 당근만으로 연명할 수 있었습니다. 그러나 그의 대학 메뉴의 상당 부분은 시리얼, 대추야자, 아몬드 등으로 구성되었으며 말 그대로 1kg에 달하는 당근으로 구성되었으며, 이를 통해 신선한 주스도 만들었습니다.
Arnold Ehret의 또 다른 책인 "Muscusless Diet Healing System"은 Jobs가 더욱 엄격한 다이어트를 하도록 영감을 주었으며, 이 책을 읽은 후 그는 식단에서 빵, 시리얼 및 우유를 제외하기로 결정했습니다. 그는 또한 이틀에서 일주일 동안의 단식을 좋아했으며 가끔 잎채소를 섭취하기도 했습니다.
때때로 잡스는 주말 동안 All One Farm 커뮤니티에 가서 풍부한 야채와 과일을 즐겼습니다. 이 커뮤니티에는 Hare Krishna 운동의 회원들이 자주 방문했는데, Steve도 그 음식을 좋아했습니다. 당시 잡스의 파트너인 크리스앤 브레넌(Chrisann Brennan)도 채식주의자였지만 그녀의 식단은 그다지 엄격하지 않았습니다. 그들의 딸 리사는 잡스가 수프에 버터가 들어 있다는 사실을 알고 화가 나서 뱉어낸 사건을 언급한 적이 있습니다.
1991년 잡스는 채식주의자인 로렌 파월(Laurene Powell)과 결혼했다. 결혼식 케이크에는 동물성 성분이 전혀 포함되어 있지 않았기 때문에 많은 손님들이 그것을 먹을 수 없다고 생각했습니다. Laurene은 오랫동안 완전 채식 요리법 분야에서 일해 왔습니다.
2003년 의사들은 잡스에게 희귀한 췌장암 진단을 내리고 수술을 권유했지만 잡스는 당근과 과일 주스를 많이 포함한 엄격한 완전채식 식단을 따르기로 결정했습니다. XNUMX년 뒤 결국 수술을 받았지만 그 사이 몸 상태가 크게 악화됐다. 그러나 당근에 대한 그의 애정은 결코 그를 떠나지 않았습니다. 그는 때때로 레몬그라스 수프나 바질을 곁들인 일반 파스타로 메뉴를 풍성하게 했습니다.
2011년 초, 스티브 잡스는 실리콘밸리에서 당시 미국 대통령을 위한 만찬 계획을 돕고 있었는데, 같은 해 2011월 안타깝게도 사실상 고형 음식을 섭취할 수 없었습니다. 스티브 잡스는 XNUMX년 XNUMX월 가족과 사랑하는 사람들이 지켜보는 가운데 세상을 떠났습니다.
드로이 : 사업 내부자
글쎄, 적어도 우리는 그가 왜 그렇게 되었는지 알고 있습니다.
그에게는 아무 소용이 없었습니다. 어쩌면 오히려 어리석은 식단이 면역 체계를 너무 약화시켜 질병에 맞서지 못하게 되었을 수도 있습니다.
이 모든 것은 그가 천재가 아니라 심각한 정신 질환자임을 나타냅니다.
돈이 인격과 건강을 망친다...
그리고 암이 그를 쓰러뜨렸어요. 비록 그가 그런 식습관을 지켰음에도 불구하고... 가끔은 그게 형편없다는 걸 알 수 있죠
친애하는 회원 여러분. 스티브 잡스. 선택의 여지가 있었던 사람. 그는 해안의 반대편, 아마도 샌프란시스코와 비슷한 해안을 선택했습니다. 그러나 어디에 있는지 누가 알겠습니까, 물론 그 자신이 쓰나미 파도와 같았기 때문에 그가 가지고 간 어떤 비밀을 은둔한 채 카타콤바에서 새로운 삶을 사는 그를 보게 될 것입니다.
내 생각에 SJ는 극단적인 부정적인 증거라고 생각합니다. 그는 너무 건강하게 살았기 때문에 그로 인해 죽었습니다. 예를 들어 당근은 비타민 D의 중요한 공급원으로 과잉 섭취하면 신체에 해롭고 지방에만 용해되므로 채식주의자에게도 문제가 될 수 있습니다. 판단하거나 선입견하고 싶지는 않지만 상식을 사용하여 자신의 취향과 건강, 역사적 배경에 맞는 음식을 먹으면 건강에만 도움이 되고 문명병의 위험도 줄어듭니다.
5년이 아니라 9개월이요. 꽤 큰 실수인데 사람들이 여기서 말도 안되는 이야기를 하고 있습니다.
잡스는 2003년 2004월 자신이 암에 걸렸다는 사실을 알았을 때 처음으로 인터넷에서 배운 완전 채식, 침술, 약초 및 기타 대체 치료법을 시도한 것으로 알려졌습니다. 그는 XNUMX년 XNUMX월에야 좀 더 보수적인 수술, 즉 수술을 결정했습니다."
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
개년아, 당근과 사과만 먹어라...과당이 엄청나고, 췌장도 놀랍지 않아...이렇게 될 거라고 예상했을 수도 있지...사람은 당근과 레몬만 먹고 살도록 만들어지지 않았어 사과 아니면 고기만...하지만 대포의 빈 탄약통처럼 둔한 사람은 도망치세요... LSD가 그에게 냄새가 나지 않는다는 점이 흥미롭습니다.. 그렇지 않으면 그는 천재였지만 모든 천재는 약간 바보입니다.